Lunedì 8 settembre
Ore 19:00 Centro Servizi
Da Milo a Bolgheri: affinamento Under Water Wines
Degustazione di 10 vini affinati con il metodo Jamin sui fondali marini di Portofino.
Condotta da Sergio Bellissimo (Miglior Sommelier Sicilia 2024) e Camillo Privitera (Consigliere nazionale AIS).
Elenco vini
1. Azienda di Rachele “Rachele” Versione terrestre
2. Azienda di Rachele “Rachele” UWW UnderWaterWines
3. Tenuta Marta Rossa “Moscato del Molise” Versione Terrestre
4. Tenuta Marta Rossa “Moscato del Molise” UWW UnderWaterWines
5. Magia di Vulcano Jamin UWW UnderWaterWines
6. Tenuta Campo del Signore Volante Bolgheri Doc UWW UnderWaterWines
7. Azienda Agricola Possa “Sciacchetrà” UWW UnderWaterWines
8. Tenuta del Paguro Nephrops UWW UnderWaterWines
9. Champagne Cloe Marie Kottakis –52 Limited UWW UnderWaterWines
10. Baia del Sole Giulio F56 UWW UnderWaterWines
Costo € 45. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
