Ore 9:30 Centro Servizi

Convegno su “Agricoltura e Innovazione: Viticultura di precisione”
Interverranno:
Paolo Maci - Ap Sistemi Catania
Marco Nicolosi - Enologo
Alessandro Carbone - Ap Sistemi Catania
Massimo Cantarero - Specialista Sistemi AUV
Santa Olga Cacciola - Prof. associato Patologia Vegetale Università di Catania
Modera: Turi Caggegi

Ore 18:30 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi

Inaugurazione della festa “I Mestieri di una volta”
Esposizione animata di artigiani locali.

Ore 18:30 Piazza Belvedere

Isola del gusto
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow Food Catania.

Ore 18:30 Piazza Municipio

Stand Esposizione “Strada del Vino dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC
Per degustare ed acquistare i vini dei produttori presenti alla manifestazione.

Ore 18:30 Apertura Mercatino Bio e a Km zero

Prodotti e sapori della nostra Etna
A cura dell'Associazione Lapilli D'Arte.

Ore 19:00 Scalinata Largo dei Mille

Enoteca Letteraria
I libri, la musica, il vino e i produttori.
In collaborazione con la casa editrice Giuseppe Maimone Editore.

Ore 20:00 Museo Multimediale Piazza Municipio

Degustazione guidata di Oli
A cura della Soc. Coop. APO Catania.

Ore 20,30 Piazza Madonna delle Grazie

Spazio Ospiti - “ViniMilo non solo Etna“
Piatti e vini raccontati dagli chef del territorio siciliano.
Menù degustazione e calice di vino. Costo € 10,00.

Ore 20:30 Centro Servizi

La Storicità del Grillo
Vinificazione Tradizionale, Artigianale e Convenzionale a confronto per la conoscenza del vitigno siciliano più discusso del momento.
Degustazione guidata di sei vini ottenuti da uve Grillo con la partecipazione dei produttori.
A Cura di FISAR Catania.
Prenotazione obbligatoria
Per info, costi e prenotazioni: www.fisarcatania.it - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.