Milo, dal 29 agosto al 14 settembre
45a Edizione
Anteprima 13 e 14 giugno
Milo, Centro di qualità permanente

Comune di Milo
Regione Siciliana
ProLoco Milo
IRVO Sicilia
European Region of Gastronomy
Consorzio Tutela Etna DOC
Strada del vino dell'Etna
Slow Food Catania

Anteprima ViniMilo

Milo, Piazza Municipio, 13 e 14 giugno 2025

Milo, 11 giugno 2025 - Con l’arrivo dell’estate e la presenza sempre più frequente di turisti sull’Etna, Milo apre le sue belle piazze ai visitatori italiani e stranieri squadernando il meglio della produzione agroalimentare siciliana abbinata alle migliori etichette di vini e bollicine Etna Doc.

L’occasione è quella di “Anteprima ViniMilo”, anticipazione straordinaria della prossima edizione – la numero 45, tra agosto e settembre - che venerdì 13 (dalle 18 alle 23.30) e sabato 14 giugno (dalle 11.30 alle 23.30) prevede una piccola festa in piazza all’insegna della convivialità, del gusto e dei grandi vini dell’Etna.

L’appuntamento è in piazza Municipio – sotto l’edificio del Comune e accanto al “Museo virtuale” – dove saranno allestiti una serie di stand gastronomici per la degustazione di prodotti tipici, crudi e cotti, presidi Slow Food ed eccellenze della produzione agroalimentare siciliana: un’occasione per promuovere anche con i viaggiatori in transito sull’Etna il ruolo della Sicilia come “Regione europea della gastronomia 2025”.

Insieme ai prodotti di terra e di mare dell’Etna e siciliani selezionati da Slow Food Catania, saranno di scena anche prelibatezze gastronomiche ispirate ai prodotti d’eccellenza del territorio. Protagonisti anche i grandi vini del territorio, a cominciare dall’Etna Bianco Doc Superiore, prodotto da uve carricante esclusivamente dell’area di Milo, come da disciplinare. Un banco degustazione vini proporrà un’ampia selezione di etichette.

La manifestazione “Anteprima Vinimilo 2025” è organizzata dal Comune di Milo in collaborazione con Proloco Milo, l’Assessorato Regionale all’Agricoltura, IRVO, Slow Food Catania, il Consorzio di Tutela vini Etna Doc e la Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna.