Domenica 6 settembre
Ore 9.00 Slargo Alfio Pappalardo
Mercato della Terra
A cura di Slow Food Catania
Ore 11 Piazza Belvedere
Salotto del Gusto
Stand Gastronomici
Street Food
Presidi Regionali di Slow Food
Prodotti Tipici
Mostra Mercato
Artigianato
Ore 18.30 Piazza Municipio
Enoteca all’aperto
A cura di Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna in collaborazione con il Consorzio Etna DOC
Degustazione di vini dell’Etna.
Ore 19:30 e 21:30 Terrazza panoramica del Municipio
3^ edizione Grappoli Bianchi
In alto i calici
A cura di Sapori e Sapere
Degustazione di etichette di Etna Bianco Superiore.
Per ogni turno: 4 calici a scelta.
Info:
Costo € 20. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Ore 20.30 Centro Servizi
“Etna, la Borgogna d’Italia”
A cura di Sapori e Sapere
Un'esclusiva degustazione guidata, che mette a confronto due dei terroir più affascinanti, eleganti e celebrati del panorama vitivinicolo mondiale: metteremo a confronto le sfumature della Borgogna con la forza espressiva dell'Etna attraverso 6 etichette di assoluto prestigio e alto valore, servite a calici affiancati.
Interventi:
Giuseppe Micali, agronomo e sommelier
Giulia Li Rosi, sommelier
Moderatore: Francesco Currò, sommelier
Etichette in degustazione:
Louis Latour – Saint-Aubin Premier Cru 2021
la Chablisienne – Chablis Premier Cru Vaillon 2022
Domaine Bruno Clair – Savigny-Les-Beaune Premier Cru "La Dominode" 2023
Passopisciaro – Contrada PC 2022 - Terre Siciliane Bianco IGT
Benanti – Contrada Rinazzo 2022 - Etna Bianco Superiore
Girolamo Russo – San Lorenzo 2022 - Etna Rosso DOC
Costo € 60. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria. SOLD OUT
Info:








































