Martedì 7 settembre 2021
Ore 18:30 Museo Virtuale
Carricante dell'Etna, spumeggiante per natura
Dibattito sull’introduzione del vitigno a bacca bianca nel disciplinare di produzione dello Spumante Etna DOC.
Ne discutono:
Enzo Calì, Enologo Azienda Vinicola Benanti
Salvo Foti, Enologo produttore
Maurizio Lunetta, Direttore Consorzio di Tutela Etna DOC
Marco Nicolosi, Enologo produttore
Modera:
Turi Caggegi, giornalista
A seguire degustazione tecnica riservata ai partecipanti al convegno.
